barres de céréales sans gluten

barres de céréales sans gluten

Ingrédients 

  •  140 g de dattes 
  • 100 g de flocons de sarrasin
  • 140 g de noisettes 
  • 120 g de fruits secs de votre choix 
  • 2 cuillères à soupe de miel 
  • 40 g de graines de lin 
  • 1 c.à.c de cannelle

Préparation

  1.  Mixez les dattes dénoyautées, ensuite ajoutez les noisettes et les graines de lin dans le mixeur. 
  2. Coupez les fruits secs en petits morceaux et mélangez le tout en incorporant les autres ingrédients. 
  3. Versez la préparation dans un moule en silicone et tassez bien pour éviter que vos barres énergétiques ne s’effritent. 
  4. Enfournez pendant 25 minutes à 180 °C.
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